Ризотто - вкусное и высококалорийное блюдо от немецкого производителя Simpert Reiter. Имеет долгий строк хранения и минимальный вес. Не содержит глютен.
Состав: рис 55%, курица 8%, пальмовый жир, модифицированный крахмал, порошок сливочного масла, горох 3%, морковь 3%, сывороточный белок, мальтодекстрин, соль, грибы, травы, куриный жир 0.2%, куриный экстракт 0.1%, лактоза, экстракт дрожжей, экстракты специй, винная кислота, ароматизаторы.
Аллергены: молоко, сельдерей.
Способ приготовления: добавить в пакет 300 мл горячей воды, хорошо перемешать, закрыть пакет, оставить на 5-10 минут.
Особенности (пищевая и энергетическая ценность указана на 100 г):
- вес нетто: 125 гр
- энергетическая ценность: 405 ккал
- жиры: 10 г
- из них насыщенные жиры: 6.1 г
- углеводы: 63 г
- из них сахаров: 4.1 г
- белок 14 г
- соль 3.5 г
- не содержит глютен
Процесс сублимации - один из самых современных методов обработки еды. Он позволяет изъять практически всю воду из продукта, сделав его максимально лёгким, компактным и с большим сроком хранения без применения каких-либо химических добавок. При этом, в отличие от других методов консервации в т.ч. сушки при высокой температуре, сохраняется значительная часть полезных веществ, а также вкус и текстура свежего блюда.