Сублимированный суп пригодится тем, кто хочет согреться и подкрепиться на привале, быстро и лего поесть во время яхтинга. 2 порции.
Процесс сублимации - один из самых современных методов обработки еды. Он позволяет изъять практически всю воду из продукта, сделав его максимально лёгким, компактным и с большим сроком хранения без применения каких-либо химических добавок. При этом, в отличие от других методов консервации в т.ч. сушки при высокой температуре, сохраняется значительная часть полезных веществ, а также вкус и текстура свежего блюда.
Состав: картофель 47%, жареный лук 11% (лук 76%, пшеничная мука), порошок цельного молока, порошок сливочного масла, пальмовый жир, порошок обезжиренного молока, соль, морковь, лук-резанец, лактоза, молочный белок, специи, эмульгаторы: моно и диглицериды жирных кислот, ароматизаторы.
Аллергены: молоко, глютен, яйца, сельдерей.
Способ приготовления: добавить в каждый пакет 500 мл горячей воды, хорошо перемешать, закрыть пакет, оставить на 5 минут.
Особенности (пищевая и энергетическая ценность указана на 100 г):
- вес нетто: 2 * 50 гр
- энергетическая ценность: 433 ккал
- жиры: 22 г
- из них насыщенные жиры: 13 г
- углеводы: 45 г
- из них сахаров: 13 г
- белок 10 г
- соль 7.2 г
